Bier van spontane gisting
Bij spontane gisting wordt het gistingsproces in gang gezet door gisten die in de buitenlucht aanwezig zijn. Lambiekbieren worden op deze manier vervaardigd.
Zie ook:
Bij spontane gisting wordt het gistingsproces in gang gezet door gisten die in de buitenlucht aanwezig zijn. Lambiekbieren worden op deze manier vervaardigd.
Zie ook: